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Lamellens gut 1

 

Koryfaia kulinarische Auswahl in The Venetian Well (1 Sterne Fnl) im Hinblick auf die FNL Best Restaurant Awards

 

Christus Filho

 

Korfu-Stadt ist mit diversen italienischen und mediterranen Küche Einfluss überschwemmt.

 

S` zwischen diesen steht meiner Meinung nach aus, beeindruckend in jeder Hinsicht, Venetian Well (ein Stern FNL), die in diesem Jahr ist der Schlüssel-und nur Top-Gourmet-Auswahl für jedermann, das Stadtzentrum ist in.
Der Raum ist an sich schon faszinierend, um einen alten Marmor Venetian gut, mit roten Bougainvillea verziert, die über den Tischen hängen, während gegenüber die verfärbten lila Wand der Kirche Panagia Kremasti spähen, wo mehr flackernde Flamme eines anesperou Kerzenleuchter .

 

In dieser bezaubernden Umgebung, creations Vlachos Yannis (Inhaber und Chefkoch des Venetian Well) nicht gleich sind und die Weinkarte ist fortlaufend am wenigsten beeindruckend, mit vielen Optionen und ausländischen Weinbergen. Die Küche mit der Außenseite verbunden ist in völligen Harmonie und Ruhe nach der Frau von John das süßen Irene.

 

Lehnen Sie sich zurück in fer Schmiede Sesseln, Tische, die in diesem Jahr mit art de la table bestickten Tischdecken aus lokalen Künstlern und genießen absolute Top-Tartar Hummer aktualisiert wurden, die fregola (italienische Pasta ähnelt grob Couscous) mit frischem Sommer schwarzer Trüffel und frischen kanthereles die schwarzen Pasta mit Garnelen, Muscheln und Muscheln, der sigomageiremeno Schweinefleisch und vielen anderen Gerichten mit molekularem berührt. Beeindruckende willkommen Brötchen zu handgefertigt: samtige Creme Rogen Holz geräuchert, die durch den Glasdeckel austritt ... Schließen Sie den Abend mit frischem Tartar mit Wassermelone Wodka und molekularer Kugel mit Blattgold und Joghurt-Füllung: unwahrscheinlich Arrest!

 

Lesen Sie den ganzen Artikel:
http://www.fnl-guide.com/gr/el/restaurant-topics/corfu-restaurants-filios/

 

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. Av Desylla 1 - Kremasti Platz, Korfu
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